Celem wystawy było zaprezentowanie produktów ekologicznych i tych, o tradycyjnych metodach wytwarzania. Wśród 60 wystawców znalazła się firma BONA, jako producent majonezów i musztard tradycyjnych. Wystawa zakończyła się rozdaniem statuetek "POLSKIE SMAKI 2012" oraz nominacjami do Godła "TERAZ POLSKA". Całą uroczystość uświetniła obecność pani Magdy Gessler, znanej restauratorki i dyktatorki smaku.